孕育宝宝之前的饮食准备
最近好几位女士都来询问孕育宝宝之前的饮食注意。我本不是妇幼营养专家,仅凭本人有限知识,给各位未来的妈妈提供一点建议。
宝宝好比一粒发芽的种子,那么妈妈就好比孕育它成长的土地。如果妈妈本人身体状况差,营养吸收能力差,内脏功能差,肌肉力量差,那么照顾自己都有困难,又怎能顺利承担孕育宝宝的重大任务呢?所以,我们常见这样的现象,原来心脏不好的,孕期更是危险;原来肾脏不好的,孕期便浮肿严重;原来身体虚弱的,孕期走路都感觉困难。不仅母亲本人受罪,孩子也不能达到最佳状态。
因此,在准备怀孕之前半年,就应当开始进行预备工作了。这些工作包括饮食调整,营养素补充,体能锻炼和生活调整等四个方面。
1 提前调整饮食,提高食物质量
营养调整非常重要。很多女孩子在孕前都有过节食减肥经历,有的贪吃零食,有的饮食不规律,都容易让自己的营养储备耗竭。由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养很大程度上要依赖体内的营养储备,所以孕前务必让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。凡是减肥者,一律停止节食,只靠增加运动来减肥。
食物选择一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;还要保证一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;每天一个鸡蛋非常重要,因为蛋黄中的卵磷脂、维生素B12和少量的omega-3脂肪酸对宝宝的智力发育很有帮助。此外按胃口适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等即可,无需油腻。零食就选择各色水果半斤,酸奶一杯,以及核桃杏仁之类新鲜坚果一小把。颜色浓重的水果能提供抗氧化成分,核桃中所含的omega-3脂肪酸值得补充,酸奶中的钙也十分宝贵。
在烹调方面,记得无需油腻。炖煮、凉拌、清蒸、普通炒菜都可以,尽量减少煎炸。无论是孕前还是孕后,过多的脂肪都是无益的,目前我国居民的脂肪摄入已经普遍过量,蛋白质、维生素和矿物质才是需要补充的目标。炒菜的时候,最好不要“过火”,温度略低一些。因为过火的温度已经足以产生微量的苯并芘等致癌物。适当少放一点盐,或者使用低钠盐,提前适应清淡的口味。
另一项重要事情,就是减少体内的“解毒”“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能好好承担重大任务。各种腌制品、腊肉、香肠、咸鱼等尽量少吃,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物要少吃,养成清淡口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。
千万不要因为怀孕了,就纵容自己乱吃零食。添加各种香精、色素、起酥油、奶精等等的饮料、零食、甜点、糖果等尽量少吃,因为这些东西对宝宝未来的行为发育可能是有害的。那些黏糊糊的油炒出来的菜,那些羊肉串之类熏烤煎炸食品,都含有大量的有害、致癌物质,为了宝宝的健康,还是尽量远离的好。
2 适当补充营养,夯实孕前营养储备
不少女士都提到营养补充问题。各国营养界都提倡孕前开始补充叶酸,剂量是400微克,可以大幅度地降低出生畸形的危险。目前可以在药店里买到专为孕妇设计的营养素补充剂,其中都有足够的叶酸。此外,绿叶蔬菜是叶酸的好来源,绿色越浓重,通常叶酸也就越多。所以每天吃半斤深绿色的叶菜就是补充叶酸的好方法之一。
缺铁性贫血或血色素偏低的女士一定要注意补充血红素铁,在孕前把贫血问题治好。因为怀孕时母体血液要供应两个人的氧气,血红细胞往往会不够用,很多地区女性孕期贫血比例可高达30%以上。这样的女士就要吃些牛羊肉,吃动物内脏,比如肝脏、心脏、肾脏等,必要时应去医院治疗。
身体患有疾病的女士,在孕前应当进行体检,听取医生和保健师的建议,以避免孕期可能出现的各种麻烦,争取生个健康宝宝。千万不要自己乱滋补,保健品和中药补品如果服用不当,反而会产生副作用。
3 做好体能锻炼,做矫健活力妈妈
体能锻炼是非常重要的。记得当初看“骆驼祥子”,虎妞儿就是难产而死。而说到原因,是她缺乏锻炼,又贪吃体胖。现在很多女子孕前就不爱运动,怀孕之后更是过度保护,结果是内脏功能低下,肌肉松弛,全身无力,自然生产都很感困难,产后全身松弛肥胖的结果更是难以避免。
如果孕前开始跑步、爬楼等运动,每周4天有半小时以上的中强度运动,就能大大提高体能,做个健康有活力的准妈妈。即便在孕期,也要坚持做伸展运动,多走路,多爬楼,提高自己的内脏功能。这样,不仅生产过程会比较顺利,而且由于肌肉充实,身体不松垮,产后也能更快地恢复体形。
4 调整生活起居,保持阳光心态
为了孕育宝宝,未来的妈妈还应当改变一些不良的生活习惯,比如抽烟、喝酒、喝过多咖啡、熬夜等。此外,还要督促未来的爸爸同样改变习惯,少抽烟,少喝酒,绝对不在家里抽烟,过规律的生活,经常锻炼身体。为了宝宝,一切付出都是值得的。
此外如果还有什么补充,就是调整心情啦。母亲的胎教对孩子未来的性情行为发育都很重要哦!所以女士们应当尽量改掉自己的一些坏脾气,让自己变得快乐、善良、宽容、开朗,不生闷气,远离愁烦,有助于生个阳光好宝宝。
希望以上建议对各位即将做妈妈的女士有所帮助。
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