a 苹果：含有丰富的维生素、钾及钙，有助于代谢体内多余的盐分，而内含的水溶性纤维「果胶」，可以解决你「满腹便便」的烦恼，苹果酸 能够代谢热量，防止赘肉推积。
b 芝麻：除了含有维生素E、B1及钙质，其中的「亚麻仁油酸」能吸附血管 壁上的胆固醇，是兼具瘦身、养颜又美容的健康食材。不过在食用前要先磨成粉，才能有效的被人体所吸收。
c 海苔、海带：维生素A、B1、B2都是它所富含的，另有大量的碘，能够活 化代谢，改善脸部的水肿。
d 西红柿：是时下最红的减肥食品，因为西红柿的热量低，每100克只有16大卡，相当于一碗饭热量的1/5，又容易使人有饱足感，加上它含有丰富的食物纤维，可以吸附多余的脂肪，排出体外。
e 小黄瓜：黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的物质，有减少脂肪囤积的效果。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
f 绿茶：多喝绿茶不但能防癌、减肥，还能使脸蛋缩小，因绿茶内含的茶多酚可以分解蛋白质及脂肪，防止脂肪堆积，而维生素C、B1和咖啡因更能促进肠胃道消化。
g 醋：醋中富含多种氨基酸，不仅可以消除体内的脂肪，而且还可以促使糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行的作用。
B, 瘦脸饮品大公开：
a, 瘦脸去痘茶：
材料：绿茶粉2公克、荷叶3钱、水500㏄。
做法：先将水煮沸，加入荷叶略煮几分钟后，将荷叶渣过滤，最后再加 上绿茶粉搅拌均匀，即可饮用。
说明：绿茶中含有丰富的茶多酚以及茶碱，具有抗氧化的效果，亦可以防止肌肤浮肿；而荷叶可以消除油脂，对口干舌燥、容易长青春痘、 血气不好、脸部皮肤松软不结实有很好的疗效，让你轻轻松松摆脱大饼脸。