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回忆那石碾、那石磨，那些“鞭子一甩，一天八块”的难忘岁月……

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推磨是上世纪七十年代以前的事了，由于生产工具相对落后，没有现在的机械加工设备，人们食用的粮食，全是用最原始的石磨和石碾挤压粉碎。比如：小麦、玉米、谷子，也包括红薯干等等。凡是吃的，几乎都要经过石磨加工 ...

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推磨是上世纪七十年代以前的事了，由于生产工具相对落后，没有现在的机械加工设备，人们食用的粮食，全是用最原始的石磨和石碾挤压粉碎。比如：小麦、玉米、谷子，也包括红薯干等等。凡是吃的，几乎都要经过石磨加工。（图源网络）那时，每个村子里都会有几户村民家里安装有石磨和石碾，以方便人们加工粮食。石磨和石碾都是用土坯或石头堆砌起来一个半腰高的平台，上边放上较大的平板石块，兑成一个直径大约两米的圆形平面，平台正中放上两个石匠锻造的圆形石盘（叫磨盘），磨盘直径大概在1米左右，下边一个磨盘是固定死的，上面的磨盘可以转动，两个石盘中间都有一个手腕粗细的圆孔，里边插上木棍，固定两个磨盘，上边的磨盘上还凿有一个鸡蛋大的洞，粮食能从洞里进到两个磨盘之间。磨盘上对称固定两根木杆，两个人把木杆放在腰部，用腰部的力量推动磨盘 ...（图源网络）推磨是指人力，拉磨是指用牲口，因为人力是将磨杆放在人前面的腰部推动，所以叫推磨；拉磨是将牲口套在磨杆的前面，由牲口拉动磨盘，叫拉磨。拉磨的牲口一般都是毛驴，因为毛驴身体较小，也灵活，比较方便。用毛驴拉磨时，要用旧衣服把毛驴的眼睛蒙住，还要在毛驴的嘴上戴个竹条编制的笼头，以防毛驴吃到磨盘上的粮食，叫“唠嘴”。由于经济条件落后，毛驴可是家中的大“物件”，也是家中的主要财产。家中买回毛驴，主人对其关怀备至，会在毛驴的脖子上戴上一个铜制的铃铛，只要毛驴走动，就会发出“叮铃、叮铃、叮铃”的声音 ...（图源网络）孩提时代，看到赶毛驴的鞭子，就会上前学着大人的动作，抡起鞭子，在空中舞上一圈，再猛地折回，虽然没有大人们的响声大，但也美滋滋地。现在，城区有不少人闲暇之余在公园、路边等空地上甩鞭子，就是那时候赶毛驴甩鞭子的动作，不想，却演变成了现代人们休闲健身的项目。在那个时代，赶毛驴车的一般都是结伴而行，如果联系到路途较远的运输生意，就要起五更出发。一般都是约定半夜鸡叫三遍起身。家庭妇女就会提前做好饭，喂饱毛驴，赶车的起床简单洗漱后，吃过饭，带上几个红薯面蒸馍，把毛驴套在架子车的两个车把内，向目的 ...（图源网络）那时，谁家准备用石磨，还要提前一天到有石磨的家中预约，如果有人提前定好了，要往后排号，村里的石磨几乎天天都有人用。记得我十来岁时，就会和大人一起推磨，有时也借别人家的毛驴。毛驴拉了半天磨，卸磨时，要找一个宽敞的地方，牵着毛驴转几圈，让毛驴打几个滚，皮毛上全粘了土，毛驴站起来后，还要浑身上下抖擞几下，自己把土擞掉，接着，毛驴就会就地扎好架势，面向远方，伸长脖子，张开大嘴，“哇哈、哇哈、哇哈……”长长地大叫一通。这是毛驴的习性，相信大部分人都听过毛驴的叫声，那声音洪亮动人，震耳欲聋，气贯 ...