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拒绝“舌尖”上的大气污染，汝州餐饮油烟在线“管”控！ | 最新通知！汝州各村一律 ...

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拒绝“舌尖”上的大气污染，汝州餐饮油烟在线“管”控！随着夏季来临油烟类扰民问题的投诉也逐渐多起来.......4月26日，龙山大道龙兴社区***驴肉店每晚占道经营，烧烤炉无油烟净化设施，油烟满街飘，严重影响附近居 ...

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4月26日，龙山大道龙兴社区***驴肉店每晚占道经营，烧烤炉无油烟净化设施，油烟满街飘，严重影响附近居民生活。—— 市民电话投诉

4月28日，专业户街中段西东幼儿园往西100米**油坊，在榨油期间将油烟排放街上，气味难闻、无任何排烟设备。—— 市民电话投诉

为进一步巩固环境污染防治攻坚成效，拒绝“舌尖”上的大气污染，按照全省大气扬尘污染防治工作要求，连日来，汝州市城管执法局深入推进餐饮油烟污染治理工作，进一步规范餐饮业经营行为，改善城市环境空气质量。

按照全省大气扬尘污染防治工作要求，在全市推进餐饮油烟服务业安装油烟净化装置的基础上，今年年初，汝州市城管执法局就积极启动餐饮油烟在线监管，深入推进餐饮油烟污染在线监管系统平台。在引入油烟在线监测系统之前，只能以人工巡查的方式对餐饮店进行油烟检查，由于市区餐饮企业较多且分布广，每天到现场巡查既耗时又费力。安装运行餐饮油烟在线监控平台后，管理部门和餐饮企业可以对油烟净化设备进行同步监控和管理，远程实时监测油烟净化设备运作情况：包括监测油烟排放的浓度、油烟净化设施的效率、净化器和风机的联动比等， ...

随着气温升高，夜间烧烤生意逐渐火爆。为解决餐饮油烟、夜间摊点污染环境、扰民等系列问题，市城管执法局综合执法一大队成立油烟治理小组启动城区烧烤油烟污染集中整治行动，严格监督商家油烟净化装置的运行和维护情况，延长夜巡时间，加强整治力度。在整治工作中，紧盯城区重点路段，对餐饮饭店和烧烤摊开展全面排查，对其是否安装油烟净化设施，是否开启并正常使用等情况逐一调查、登记、梳理，锁定整治对象。同时，执法人员进店向经营户宣传城市管理相关法律法规，同时引导室外经营门店到室内经营，有效遏制了夜间餐饮油烟问题。 ...

市城管执法局综合执法一大队推进餐饮业油烟整治长效管理机制，通过不定期开展餐饮油烟污染治理“回头看”工作，对餐饮店油烟污染整改情况进行全面摸排。期间，执法人员按照餐饮业午间、晚间营业时段，实行错时上岗，在用餐高峰期对餐饮单位进行随机抽检，深入餐饮业商户后厨，突击检查餐饮经营单位是否安装合格的油烟净化器，是否按要求清洗、维护油烟净化设施，营业期间是否保证油烟净化器正常运行和使用等情况。坚持教育引导与严格执法相结合的原则，对安装油烟净化装备的烧烤摊点进行检查，查看油烟设备清洗使用情况，根据前期排 ...
油烟危害提到餐饮油烟，大家或许会觉得它对大气的污染微不足道。其实，它与工业废气、机动车尾气已经被视为城市的三大“污染杀手”。油烟是健康、环保的"大敌"。烹炸过程中会带来的大量油烟，危害人体的健康，油烟中含有很多害物质。

对环境造成严重危害
中国空气污染最主要的来源之一，就是餐饮油烟。油烟中的挥发性有机物，主要包含了大量的有毒物。大家都知道油烟废气的主要成分包括了：颗粒物(PM)、挥发性有机物(刺激性气味物质)、二氧化碳、一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化物、硫氧化物等。而这些物质之中，对人和环境影响较大的则主要有两种：颗粒物(PM)、挥发性有机物。
颗粒物(PM)其实就是我们常说的PM2.5，在烹饪过程中，尤其是油炸、爆炒的时候，油烟所产生的PM2.5能瞬间飙升至正常水平的8-20倍，餐饮油烟污染严重污染环境。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2.5为主，约占颗粒物的76.91%，PM2.5是形成灰霾的主要因素。灰霾对人们的身体健康、心理健康、出行安全、区域气候等都产生较大影响。
油烟污染物间接可产生臭氧，大量未处理的油烟污染物排放到大气中，会间接导致产生大量臭氧。低浓度的臭氧可消毒。一般森林地区臭氧浓度即可达到0.1ppm，但超标的臭氧则是个无形杀手。灰霾还加快了城市遭受光化学烟雾污染的提前到来。光化学烟雾是一种淡蓝色的烟雾，它的主要成分是一系列氧化剂，如臭氧、醛类、酮等，毒性很大，对人体有强烈的刺激作用，严重时会使人出现呼吸困难、视力衰退、手足抽搐等现象。出现灰霾天气时，室外能见度低，污染持续，交通阻塞，事故频发。 ...

为了改善空气质量，让天更蓝、让水更清，2017年中国政府发布了《蓝天保卫战》相关文件，全国各地对油烟排放标准越来越严格，对于每家餐饮企业都会上门检查是否安装油烟净化器，油烟排放是否达到标准。按照《中华人民共和国大气污染防治法》相关规定，对不合格的餐饮企业进行5000元以上50000元以下的罚款，若不改正，责令停业整顿。

【为群众办实事】一切已经影响或可能危害群众的事再小都必须办好！
来源：汝州市城管执法局

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